Det er vigtigt at beskære dine stikkelsbærbuske regelmæssigt for at holde dem sunde og produktive. Den bedste tid at beskære på er i løbet af vinteren, når planterne er i dvale. Fjern syge eller beskadigede grene, samt overskydende vækst for at sikre, at lys og luft kan cirkulere frit gennem busken. Beskær forsigtigt, og sørg for at bruge skarpe, rene redskaber for at minimere skader på planten. Regelmæssig beskæring vil hjælpe med at fremme en mere kompakt og velafgrænset vækst, hvilket resulterer i en rigelig høst af sunde, velsmagene bær.
Giv næring i foråret
Giv dine stikkelsbærbuske næring i foråret ved at tilføje et lag kompost eller velrottet gødning omkring planterne. Dette giver dem den næring, de har brug for til at vokse og producere en god høst. Sørg for, at gødningen ikke kommer i kontakt med selve stammerne, da dette kan skade planterne. Hvis du ønsker at lære mere om pleje af stikkelsbærbuske, kan du læse mere her.
Vand i tørre perioder
Stikkelsbærbuske har brug for regelmæssig vanding, især i tørre perioder. Sørg for at jorden omkring buskene altid er fugtig, men undgå at oversvømme dem. En god tommelfingerregel er at vande buskene 1-2 gange om ugen i varme og tørre sommerperioder. Hvis bladene begynder at visne, er det et tegn på, at buskene har brug for mere vand. Vand altid tidligt på dagen, så jorden har tid til at absorbere vandet, før solen tørrer det ud.
Beskyt mod sygdomme
For at beskytte stikkelsbærbuskene mod sygdomme er det vigtigt at fjerne visne eller beskadigede blade og grene. Dette forhindrer, at sygdomme spreder sig til de sunde dele af planten. Det anbefales også at sprøjte buskene med et egnet svampemiddel tidligt om foråret, inden knopperne bryder. Dette kan hjælpe med at forebygge svampesygdomme som meldug og gråskimmel. Derudover kan det være en god idé at plante stikkelsbærbuskene i et solrigt og luftigt område, da dette giver mindre risiko for sygdomme.
Håndter svampeangreb
Hvis dine stikkelsbærbuske rammes af svampeangreb, er det vigtigt at handle hurtigt. Fjern straks alle angrebne blade og grene, og bortskaf dem på en måde, så svampen ikke spredes til de raske dele af busken. Sprøjt derefter buskene med et svampemiddel, der er godkendt til formålet. Gentag behandlingen efter behov for at holde svampen i skak. Med den rette pleje kan du ofte redde dine stikkelsbærbuske, selv om de har været ramt af svampeangreb.
Fjern visne grene
For at holde stikkelsbærbuske sunde og velafbalancerede er det vigtigt at fjerne visne grene regelmæssigt. Fjern alle døde eller beskadigede grene helt ned til jorden. Dette forhindrer, at sygdomme og skadedyr spreder sig til de raske dele af planten. Beskær også grene, der vokser indad mod midten af busken, da disse kan forhindre luftcirkulation og sollys i at nå ind til plantens midte. Sørg for at bruge rene, skarpe beskæringsredskaber, så du ikke skader de resterende grene.
Formér nye planter
For at formere nye stikkelsbærbuske kan du lave stiklinger. Klip omkring 10-15 cm lange skud fra en sund busk i foråret eller sommeren. Fjern de nederste blade og plant stiklingerne i en blanding af jord og sand. Hold jorden fugtig, og indenfor 4-6 uger vil de danne rødder. Når stiklingerne har udviklet et godt rodnet, kan de plantes ud på det ønskede voksested.
Overvej placering
Når du skal planlægge placeringen af dine stikkelsbærbuske, er der nogle ting, du bør overveje. Vælg et solrigt sted, da stikkelsbær trives bedst i fuld sol. Undgå områder med for meget vind, da det kan beskadige buskene. Sørg også for, at jorden er veldræneret, da stikkelsbær ikke kan tåle at stå i vand. Overvej desuden, hvor tæt du vil plante buskene, da de har brug for plads til at vokse og udvikle sig.
Plej ældre buske
Ældre stikkelsbærbuske har brug for lidt ekstra pleje for at holde sig sunde og produktive. Beskær buskene let hvert forår for at fjerne syge eller døde grene og fremme ny vækst. Fjern også overskydende grene for at sikre god luftcirkulation inde i buskene. Giv buskene et lag kompost eller velrottet gødning omkring rodnettet om efteråret, hvilket vil give dem næring og hjælpe med at holde jorden fugtig. Med den rette pleje kan ældre stikkelsbærbuske fortsætte med at give rig høst i mange år.
Høst bær med omhu
Når du høster dine stikkelsbær, er det vigtigt at gøre det med omhu. Pluk bærrene, når de er modne og har en smuk, grøn eller rødlig farve. Undgå at rive eller trække for hårdt i grenene, da dette kan beskadige busken. I stedet skal du forsigtigt klemme eller klippe bærrene af med en saks. Opbevar bærrene i en luftig, skygget kurv eller kasse, så de ikke bliver mast eller ødelagt. Spis eller forarbejd dine stikkelsbær så hurtigt som muligt for at bevare deres friskhed og smag.